Resep
3 Pebruari 2011, jam 17.00 WIB
Resep Nasi Gandul ala Bu Rina
Bahan – bahan
- 3/4 kg Daging sapi
- 1/4 kg jerohan sapi
- 2 lt air
- 700 ml santan encer
- Kecap manis secukupnya ( 10 sdm)
- 2 sdt gula pasir
- 3 sdt gula merah
- Garam secukupnya
Bumbu yang diuleg/dihaluskan :
- 1 sdt Ketumbar, disangrai
- Pala sidikit
- ½ sdt Merica, disangrai
- 7 Bawang merah
- 8 Bawang putih
- 8 kemiri
- Jinten, disangsai
- 6 bj Lombok merah rebus
- 1 ruas ibu jari kencur
- 2 ruas ibu jari jahe, dimemarkan
- 2 ruas ibu jari sere, dimemarkan
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 potong kayu manis, utuh
Bumbu yang dirajang :
- 4 bawang putih
- 4 bawang merah
- 4 bj Lombok merah
Cara memasak :
- Rebus daging sapi sampai setengah empuk, ambil daging diiris-iris sesuai selera.
- Rebus jerohan sapi sampai empuk, buang airnya, iris sesuai selera
- Tumis bumbu yang dirajang sampe harum, masukkan bumbu yang sudah di haluskan, gongso sampai matang.
- Masukkan daging dan jerohan yang sudah diiris, gongso bersama bumbu, masukkan kecap, gula jawa, gula pasir, air kaldu daging.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan santan, kalau suka tambahkan bumbu masak, aduk jangan sampai santannya pecah, biarkan mendidih, angkat taburi bawang goreng
- Untuk yang suka pedas, rebus Lombok rawit, haluskan.
Selamat mencoba, rasakan kenikmatannya…..mak.nyuuuuuuus!
HANTU KLOTAK DI TENGAH MALAM
Kejadian ini aku alami pada waktu aku duduk di kelas 2 SMA. Malam itu aku dan adik-adik ketiduran di depan TV, mungkin karena kami terlelap, bapak ibu gak tega untuk membangunkan, jadilah kami tidur di luar kamar. Sekitar jam 1 an malam aku terbangun karena berisik mendengar suara yang tidak lazim, suara itu terdengar “klotak, klotak, klotak dekat dengan aku tidur. Betapa takutnya aku, aku tutup telingaku, suara itu terdengar lagi. Suaranya seperti ketukan lagu, klotak, klotak, klotak diam sesaat nanti berbunyi lagi klotak klotak klotak. Saking takutnya aku sampai kebelet pipis, tapi aku tahan. Aku berpikir hantu apa ini kok suaranya klotak klotak, mau bangunkan adik aku tidak berani, boro-boro bangunkan adik mau pindah posisi tidur saja takutnya setengah mati, akhirnya aku tahan sampai pagi. Anehnya sampai subuh suara itu masih terdengar, aku sempat berpikir, nie hantu aneh banget tahu dah azan kok masih menampakkan diri. Sekitar jam setengah 6 aku memberanikan diri untuk bangun, dan dengan setengah takut aku cari sumber suara yang membuatku ketakutan semalam. Olaah aku ketawa sendiri dan malu pada diriku yang penakut ini, ternyata yang berbunyi klotak klotak semalam adalah buah dari keisenganku sendiri, ceritanya waktu aku belajar diganggu sama serangga orong-orong yang terbang kesana kemari, karena jengkel orong-orong itu aku tangkap dan aku tutupi dengan asbak dari seng, mungkin waktu itu dia belum berulah, tapi setelah malam dia berusaha untuk terbang, karena asbaknya enteng sehingga terbawa waktu berusaha untuk terbang, dan menimbulkan suara klotak-klotak. Sampai saat ini kalau ingat kejadian itu, aduh malunya aku, karena keisenganku sendiri membuat aku semalaman gak bisa tidur.
Kedungwuni, 28 Desember 2009
Inasurti. WordPress. com
Fenomena SMS yang mengatasnamakan Islam
Suatu hari saya mendapat SMS seperti ini :’ Katakan ini dengan pelan:’Allah aku cinta engkau dan aku butuh engkau, datanglah kehatiku.” SMS ini dari ibu Ali Said (juru kunci sayyidina Mekah) bermimpi bertemu Rosulullah SAW. Beliau berpesan kuatkan aqidah dalam ibadah karena dunia ini sudah goyah dan tua. Sebarkan sms ini ke 10 orang maka anda akan mendapatkan rezeki besar dan jika tidak disebarkan tunggulah kesulitan tiada henti, demi Allah.
Awalnya waktu saya baca pertama kali agak deg juga, tetapi setelah say a baca ulang langsung saya hapus, dan saya anggap itu tidak penting. Karena berita itu adalah dusta dan SMS ini jelas dari orang yang ingin merusak Islam. Sayangnya banyak dari kita yang ketakutan dan mengikuti suruhan SMS dusta ini.
Menurut Ustad Bogi pengasuh majalah Qonsis, kedustaan itu jelas dari banyak sisi, yang pertama tidak ada satupun manusia di bumi ini untuk zaman sekarang yang bisa memastikan bahwa ia bertemu Nabi SAW. Bagaimana bisa yakin bermimpi Nabi sedang melihat nabi saja tidak pernah?
Kedustaan selanjutnya , Ali Said itu tidak ada dan tidak pernah tercantum sebagai juru kunci Makah, jadi benar-benar dusta yang mengada-ada. Ancaman jika tidak menyebarkan akan mendapat kesulitan atau dapat rezeki bagi yang menyebarkan, seperti ini justru cara orang musyik dalam berkeyakinan, hal ini melemahkan aqidah dan merusak iman, sangat bertentangan dengan isi pesannya sendiri. Jadi semua ini adalah dusta belaka, siapa yang percaya adalah orang yang bodoh dan lemah iman.
Sesungguhnya umat Islam dewasa ini sedang terpuruk karena tidak paham aqidah, maka dari itu mari kita belajar aqidah agar tidak mudah ditipu oleh orang-orang diluar Islam. Perbanyak Isthifar agar senantiasa kita dijauhkan dari hal-hal yang demikian.
Akhirnya KPK menang!
Dengan melibatkan kekuatan rakyat (People Power), Hari ini kita bangsa Indonesia sewajarnya bersyukur atas dibebaskannya pimpinan KPK nonaktif Bibit Samad Riyanto dan Chandra M Hamzah, hal itu menunjukkan adanya niat baik pemerintah untuk melanjutkan pemberantasan korupsi, bukannya memberantas lembaga yang memberantas korupsi, Hidup KPK, hidup pemberantasan korupsi ! Semoga kejadian ini bisa memberikan pelajaran bagi pemerintah untuk tidak bertindak gegabah dalam menegakkan keadilan di negeri yang kita cintai ini, amin
Calo CPNS Patok Rp 100 Juta
Diduga Libatkan Oknum Pejabat
SEMARANG- Anggota DPRD Jateng mencium upaya percaloan dalam penerimaan CPNS 2009. Tak tanggung-tanggung, setiap formasi dihargai Rp 100 juta. Ketua Fraksi Partai Demokrat (FPD) Anik Amikawati tidak menyebut di daerah mana terjadi pencaloan CPNS. Namun, ia punya data-data yang tidak bisa dipublikasikan. Anik khawatir data tersebut disalahgunakan, mengingat percaloan itu melibatkan oknum pejabat setempat.
Tengara itu masuk dalam pandangan umum FPD dalam Rapat Paripurna DPRD Jateng tentang Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (RAPBD) 2010, Senin (2/11).
‘’Dari sinilah terbuka peluang terjadinya praktik penipuan massal terhadap sebagian masyarakat yang sejak awal memimpikan putra-putrinya untuk dapat berkarier menjadi PNS,’’ kata Anik yang menjadi juru bicara FPD.
Fraksi Partai Demokrat meminta masyarakat melaporkan praktik KKN dan percaloan CPNS 2009 kepada Pemprov Jateng dan pemkab/pemkot di daerahnya masing-masing. ‘’Perekrutan CPNS hendaknya dilaksanakan secara transparan, profesional, dan terbuka demi menciptakan aparatur birokrasi yang bersih, tangguh, dan profesional,’’ katanya.
Laporkan ke Gubernur
Arif Awaludin, anggota Komisi A DPRD Jateng mengatakan, Komisi A akan membahas beberapa masukan fraksi yang terkait dengan komisinya, termasuk penerimaan CPNS. Pembahasan tersebut akan melibatkan satuan kerja terkait, dan akan bermanfaat apabila masyarakat memberikan laporan-laporan terlebih dahulu sebagai bahan masukan.
‘’Kami berharap masyarakat berpartisipasi dan bisa menyampaikan secara langsung. Jadi tidak sekadar asumsi, tapi ada faktanya. Kami sebagai wakil rakyat akan menindaklanjutinya,’’ ujar Arif.
Dia mengatakan, pihaknya belum menerima laporan terkait percaloan tersebut. Kalau ada masyarakat yang merasa dirugikan terkait proses penerimaan CPNS, dipersilakan melapor ke Komisi A.
Sekretasi Daerah (Sekda) Pemprov Jateng Hadi Prabowo menandaskan, pihaknya melarang praktik-praktik percaloan ataupun KKN dalam penerimaan CPNS. ‘’Kalau ada data-data, termasuk Dewan pun punya data, segera laporkan pada Pak Gubernur. Jangan dugaan-dugaan tanpa bukti. Kalau tidak terbukti, bisa bermasalah dengan hukum. Kami menjamin tidak ada praktik-praktik seperti itu,’’ tandasnya.
Dikutip dari: Suara Merdeka, 23 Nov. 2009
Pengumuman Rina Kini Punya Blog
Hey kanca2 semua, nih aku Rina Suryati sekarang sudah punya blog. Keren, kan? Asyiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik!
